ついでに。

template() を使ってもう書いちゃったよ！、というところは、vendor/couchapp/template.js を直接書き換えて、

function template(template, vars){
   return new EJS({text: template}).render(vars);
};

にすれば1箇所変えるだけでいいのです。

うん、久々に3人ぐらいに役立つ記事を書いた気がする。